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Gastronomia em todos os sentidos

Seja bem-vindo ao Souq

Conheça um pouquinho sobre a experiência que mexe com seus sentidos

Lounge Souq
Gramado Souq

O Souq é uma proposta inovadora que une gastronomia, lazer e uma excelente experiência para passar o dia (e a noite) com as pessoas que você gosta. Localizado em uma região até então inexplorada, buscamos atender as necessidades da população local e daqueles que virão apenas para nos visitar.

Com um espaço nunca antes visto em um empreendimento deste nível, comporta diversas operações, estilos e modos de gerir seu negócio. Estar dentro do Souq é ter a certeza de que você fará parte de uma experiência jamais vista.

Sim, enxergamos o Souq como um presente para a cidade. Uma alternativa para aqueles dias onde a vontade de experimentar algo delicioso extrapola a razão. Para aqueles dias em que você simplesmente precisa relaxar, comer algo gostoso e conhecer gente nova.

Venha conhecer o lugar mais delicioso da cidade! O Souq nasceu, e você faz parte dessa história.

Conheça nossas operações

e se apaixone por todas as nossas variedades

Culinária Mongol

O Yurt tem uma proposta inédita em Curitiba: é o primeiro restaurante dedicado à culinária mongol, cultura
gastronômica que possui mais de 800 anos de história.

Vinho

Os melhores vinhos de Curitiba você só encontra aqui no Wine Not, localizado dentro do Souq.

Café

Cafés preparados com carinho são os protagonistas do Way Coffee. E como não poderia faltar, os companheiros de cena são excelentes doces e salgados que recheiam o cardápio.

Culinária Japonesa

Tendo como especialidade o sushi, tradicional na culinária japonesa, a operação aposta em diversos sabores de temaki como carros-chefes.

Culinária Japonesa

Um pedacinho do Japão no coração de Curitiba.

Churrasco

O Steak Prime será um lugar ideal para quem curte carnes dos tipos mais variados,
com cortes sempre nobres. O enfoque aqui é churrasco de qualidade.

Lazer

O espaço kids passou por uma reformulação de conceito: a ideia é que as crianças possam aprender
de forma divertida, mesmo em um ambiente de lazer, com orientação de duas
pedagogas.

Cachaça

Essa operação foi pensada para o público que gosta de beber a bebida alcoólica que é, praticamente, um patrimônio brasileiro. O estabelecimento oferece a bebida envelhecida em barris de madeira. São nove tipos de madeiras. Oito brasileiras e uma de fora, o carvalho.

Culinária Contemporânea

O restaurante entrega uma gastronomia contemporânea e descontraída, com a qualidade de um restaurante e tempo de fast food.

Pastel

Entre os diversos sabores do cardápio está o de carne seca, 5 queijos e creme de avelã
com morango. Mas o grande destaque da operação é o pastel de camarão.

Sanduíches

O @sandwichopen, nosso point com sanduíches deliciosos, está preparando novidades para o cardápio! Fique ligado que, em breve, teremos pratos novos e saborosos.

Sorvete

A franquia de sorveterias tem como maior destaque o sorvete de rolinho, que é uma tendência trazida de Nova York. Entre os sabores, estão frutas vermelhas, amendomilk e brownie, entre outros. Além dos sorvetes de rolinho, a franquia oferece brownie com calda de chocolate, combinado com uma bola de gelato, sorvete italiano.

Culinária Mexicana

O Los Mex criou um cardápio com o melhor da gastronomia mexicana. Os principais pratos da operação são nachos; tortillas de milho crocante com formato triangular, cobertas por queijo e pimenta jalapeño; tacos com acompanhamento de carne e legumes; e o burrito, tortilla de farinha recheada com feijão, carnes e acompanhamentos.

Frango e Porco

Unindo os dois tipos de carne mais consumidos no mundo, o Frango & Porco aposta em uma premissa de porções populares e muito bem servidas.

Sobremesa

Marca com atuação exclusivamente online até o momento, a Mundo de Valentina abre sua primeira unidade física no Souq em formato de empório com um brunch completo: bolos, frios e nosso carro-chefe: os mini-cakes.

Cachaça

Diferente de outras operações, o DOM. Experience Bar tem duas versões no Souq:
uma no segundo andar, destinada a drinks exclusivos e ambiente mais intimista; e
outra no térreo, com enfoque em bebidas mais populares e trazer amigos em grande
número.

Culinária Indiana

As samosas, tradicionais na culinária indiana, são os carros-chefes: a Aloo leva
batata assada, seleta de legumes cozidos e especiarias indianas. Já a Aloo Meat leva
carne moída frita e especiarias. Ambas acompanham molho indiano.

Com deliciosos sabores, a Crepe le Crepe trouxe um gostinho da França para o Brasil e está localizada bem pertinho de você. Venha para o Souq e conheça todas as nossas opções.

Culinária Italiana

O restaurante é focado em massas, todas preparadas de forma artesanal: molhos, risotos e grelhados, além de petiscos e sanduíches italianos, possuem uma curadoria específica para garantir a qualidade.

Sobremesa

O Berry Good é uma das lojas de açaí mais inovadoras da cidade. Com novidades, como açaí servido com waffle e também um mix com whey protein, voltado a esse público mais fit. Temos uma marca de açaí 100% orgânica como matéria-prima, que garante mais sabor e é mais nutritiva.

Cerveja

Beer Mad é um bar que acredita que cerveja é felicidade, é alegria! Por isso, trás ao Souq o mundo imaginário para brindar com o mundo das cervejas artesanais.

Pizza

Trazer um pedaço de Roma para Curitiba. Essa é a ideia do Balbi, pizzaria express diferente das tradicionais.
los mex
balbi
milk
a batalha dos espetos
Emporium Valentina
ancoras
yurt
berry good
carnivore
pastel is life
cantina bella itália
delhi
Burgmaker
tee jay
the sushi
batatiba
Só Cachaça

Lugar super agradável, O repertório musical excelente, e as comidas de boa qualidade.

Grazielle Sanford

Lugar super amplo, agradável e com uma diversidade de culinária incrível. Funcionários atenciosos e educados. Super recomendo.

Débora Costa Vicari

Ambiente agradável e excelente atendimento, tanto do Dom Bar quanto do Âncoras. Ótimas opções em gastronomia. Ambiente familiar. Recomendo!

Caroline Borne Mendes

Instagram

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Sobre Nós

Enxergamos o Souq como um presente para a cidade. Uma alternativa para aqueles dias onde a vontade de experimentar algo delicioso extrapola a razão.

Aberto de terça a sexta, das 17:00 às 23:00 e sábados e domingos das 11:00 às 23:00h.

  • Pet Friendly
  • Espaço kids
  • Estacionamento próprio
  • Não é permitido entrar com comida e bebida

© Souq Curitiba – Todos os Direitos Reservados.

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